Escalope “Vulcano”
Kalfsschnitzel op Italiaanse wijze, in een “roodgloeiende” tomatensaus met basilicum, pancetta en een lava van gesmolten kaas…nu zonder vliegverbod!

Sizzling Faijtas Chicken, vóór de echte Gringo’s!
Mexicaanse kippedij met o.a. bloemtortilla, ui, paprika, salsasaus, guacamole en crème fraîche. Zelf ff inwrappen…

Gerry’s Kapruner Fleisch Spieß
Vleesspies van varken & rund met een Oostenrijkse stroganoffsaus…

Pasta Bella Italia
Malse stukjes kip, champignons, spinazie en gorgonzolasaus …“Belissimo”

Fata Morgana
Malse runder entrecôte (11oz) van de grill gemasseerd met kruidige sambal en een vliegend tapijtje van geroosterd spek….

SPerry’s Ribs^®
Geroosterde ribben, watch your Sticky fingers!!!