Menükarte

Vorspiel

Tom Kha Kai Suppe

Unsere asiatische Suppe mit Kokosmilch, Ingwer, scharfer rote Paprika, Kräuter und noch mehr Überraschungen ... Supersuppe aus Thailand mit Hahn und Henne ...

€ 7,70

Camembert aus dem Steinofen ...

Camembert mit frischen Kräutern kruiden, lecker weich und sämig aus unserem Steinofen ... Leicht pikante Weißschimmelkäse-Sorte, Rosmarin, Walnüsse, Honig und Vollkornbrot

€ 8,95

Garnelencocktail Acapulco

Holländischer Garnalencocktail auf mexikanischer Art mit frischer Mango, Guacamole & Tequila-Cocktailsauce ... ein Festessen aus dem karibischen Meer

€ 12,85

Picanha aus Fortaleza Brazil

„Slow Food“ von Juan „Liebe“ Loeve
Langsam gegarter und geräucherter Tafelspitz vom brasilianischen Rind ... aufgerollt mit Rucola, Tomate, Kapern, Parmesan & Olivenöl

€ 11,90

“Start the World trip” - Menütafel-Vorspeise

ein Thema aus einem anderen Land, eine überraschend authentische Vorspeise mit weltoffenem Flair & Geschmack - zu einem Weltmarktpreis (nur solange der Vorrat reicht)!

€ ...

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Nice to meat you

Saté Ajam ... vom Spieß gefallen

Mariniertes Hähnchen-Saté (leicht rosa ... das ist nämlich die Farbe von Hähnchenschenkeln) mit ziemlich scharfer asiatischer Erdnusssoße, Atjar und Kroepuk ...

€ 17,95

Gigantische Sperry’s Ribs®

Gegrillte Spareribs vom Lava-Grill … schön viel und viele verschiedene zur Auswahl … achten Sie auf Ihre Finger, wenn Sie essen! Mit Knoblauchsauce …

€ 22,90

Fajitas Mexicana „Essenslust für zwei”

Nur zu zweit (pro 2 Personen) ... Teilen macht Spaß! Mexikanisch gewürzt, süd-amerikanisch angebratene Rinderstreifen mit Paprika, Zwiebel & Käse ... dazu Weizentortillas, Guacamole, Salsa und Crème fraîche. Wird mit Reis serviert.
Preis zu zwei ... genießt es zusammen!

€ 42,50

Sonnige Souvlaki-Spieß XXL

Großer Metallspieß mit Schweinesouvlaki vom Lava-Grill ... der schöne und typische Geschmack erinnert an der Balkan-Halbinsel, ein supersonniges Gericht!! Mit frischem Salat, Tzatziki und Zitrone ... (350 Gramm Sommerurlaub)

€ 25,00

Indonesisches Wokgericht mit Rinderstreifen

Indonesisch gewokt wie auf Bali! Angebratene Rinderstreifen mit Paprika, Zwiebel, Sojasprossen, Pilzen, Zuckererbsen, Sesamsauce & Reis ... Asiatischer Genuß!

€ 19,85

"Meat the World"- Menütafel-Fleischgerecht

Ein Rezept aus einem anderen Land, tierisch lekkeres Fleishgerecht mit weltoffenem Flair & Geschmack - zu einem Weltmarktpreis (nur solange der Vorrat reicht)!

€ ...

Fisch verliebt

Karibisches Mahi-mahi Filet

Karibisches Fischgericht aus dem Ofen nach dem Rezept aus Perry's Pirates Nest auf Curaçao! Mahi-mahi Filet (Goldmakrele) mit gebackenen Zwiebeln, Käse, Piccalilly, Gemüse, Rosinen, Mais, Knoblauch und Cashewnüssen ...

€ 18,85

Gambas Maxima von der heißen Platte mit Mojo Canaria

Fünf ganze, wilde argentinische große Gambas von der heißen Platte mit frischem Knoblauchöl und voller königlich süd-amerikanischem Temperament ... mit roter Mojosauce aus Gran Canaria. Sie müssen nur noch selbst pulen ...

€ 21,50

Seeländische Miesmuscheln portugiesisch zubereitet
Unser Top-Favorit!! Seeländische Miesmuscheln in der Schale, portugiesisch zubereitet mit Crème Fraîche, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, ausgelassenem Speck & Piri-Piri-Gewürze ... (scharf)

€ 25,50

“Sea the World” - Menütafel-Fischgericht

das Gericht kommt aus einem anderen Teil der Erde. Fisch- und Krustentiere mit weltoffenem Geschmack - zu einem Weltmarktpreis (nur solange der Vorrat reicht)!

€ ...

Perry’s Sommersalate

Original CAESAR Diner-Salade mit geröstetem Hähnchenfleisch

Mit original Romaine Lettuce wie es sich gehört, einem sahnigen Dressing mit ein wenig Ansjovis, Parmesan, Croûtons, Ei und geröstetem Hähnchenfleisch ...

€ 18,10

Großer Salade Niçoise von der Côte d'Azur

Mahlzeit-Salat mit Thunfisch und Baguette aus dem heiteren und schicken Nizza, bon appétit!

€ 18,50

zu den meisten Hauptgerichten werden Beilagen wie Pommes Frites, eine Kartoffelbeilage (als alternative Beilage), frisches Gemüse und ein kleiner Salat serviert ...

Nachspiel

Say Chééése…!

jetzt wird gelacht: drei französische Käsesorten - empfohlen von unserem Käsebauer - mit Feigenbrot ... Darf es ein Port dazu sein? Erkundigen Sie sich nach den Sorten ...

€ 12,50

“Almost around the World ” - Menütafel-Nachtisch

letzte Etappe der Weltreise, ein Dessert mit weltoffenem Geschmack ...

€ ...

Per’s Grand-Mère

wahnsinnig leckerer, lauwarmer, von Großmutter hausgemachter, im Steinofen gebackener Apfelkuchen mit Schlagsahne aus der Zaubersprühdose und einer Kugel Zimteis...

€ 6,90

Blackberry Bastogne crumble

Boa, ist das lecker! Luftig lockere Mascarpone-Cassis-Creme mit einem krossen Boden aus Bastogne-Plätzchen! Bedeckt mit Waldfrüchtesoße und einer Coulis aus roten Früchten... Sie haben es sich verdient!

€ 8,50

Blanche Dame 2.0

Premium-Schokoladeneis von De Ijswinckel mit warmer weißer, belgischer Schokoladensoße (getrennt serviert) & Schlagsahne ...

€ 8,50

Selbstverständlich haben wir herrlichen Kaffee mit Likör oder Digestif nach Wahl, bitte fragen Sie einfach danach ... oder bevorzugen Sie einen leckeren Dessertwein?

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